ダイオキシン問題

環境ホルモン作用のあるダイオキシン類による人体への影響の可能性を紹介する。日本人のダイオキシン類の摂取源がおもに魚であること、ごみ焼却が主なダイオキシン発生源であることを学び、私たちに実践可能な対策を考えるきっかけを与える。